泰州泰興：好水養好蟹，探索先行蟹塘標準化改造

近日，江源農牧有限公司泰興姚王養殖基地的蟹塘標準化改造全面完成，2930畝露天池塘煥然一新，整齊的塘囗、平整的壩口以及全覆蓋的綠色網片，展現出生態養殖的新面貌。

在基地內，技術經理楊飛正通過塘水氧氣監測儀器實時查看溶氧情況。他介紹，改造后的蟹塘采用自動化增氧系統，可根據設定值自動調節水中含氧量，保障螃蟹健康生長。“水草管理更方便，喂食時螃蟹不會扎堆，護坡減少了雜草和農藥使用，水質更清澈，螃蟹底板也更干凈。”楊飛說。傳統的蟹塘因淤泥堆積，易導致螃蟹底板發黃發黑，影響品質。改造后，塘底淤泥減少，水質改善，養殖的螃蟹更符合”青背白肚"的優質標準，囗感顯著提升。此外，養殖區域道路硬化、電力設施完善，企業還引入了集成式溶氧監測系統，實現手機遠程報警和自動增氧，大大減輕了養殖戶的夜間巡塘負擔。

泰興市水產技術推廣站高級工程師周萍表示，新型監測設備不僅能測溶氧，還可檢測氨氮、硫化氫等指標，及時提示養殖戶調控水質。在尾水處理方面，改造后的蟹塘通過曝氣、沉淀、生態三級過濾，實現塘水循環利用，既環保又高效。據悉，標準化改造使螃蟹存活率較兩年前提升約10%。楊飛透露，企業堅持低密度養殖，每畝投放600頭螃蟹，重點打造高品質私有品牌，產值效益顯著。”我們追求的是品質與個頭，改造讓這一目標更易實現。”他說。目前，江源農牧正推動水產養殖向規模化、標準化、生態化方向發展，繪就“水美蟹肥”的產業新圖景。